Sei un die-hard fan di uova a colazione? Che ne dite di pancetta? Pancakes, chiunque? Se siete in per un primo pasto abbondante e soddisfacente dopo lunghe giornate e notti alla scoperta delle meraviglie della città, ecco una lista di sei posti secondo noi sono i migliori a Barcellona per il brunch.
1. Elsa y Fred
Situato a pochi passi dal Parco della Ciutadella, Elsa y Fred è stato avviato da due sorelle
Argentina - Sofia e Camila Matarazzo.
Questo 1950 di ispirazione retrò ma accogliente gastrobar è sede di una grande varietà di uova, pane tostato, e piatti a sandwich ispirati a diversi regioni della Spagna così come altre città europee.
Alcuni preferiti evidenziate sono: uova fritte servite con carni spagnoli, toast con uova strapazzate e salmone affumicato e uova fiorentine Benedict. Se stai cercando per il comfort soddisfacente di un pasto cucinato in casa lontano da casa, quindi Elsa y Fred è il posto giusto!
Indirizzo: Carrer del Rec Comtal, 11
Programma Brunch: 9: 00h-16: 00h Sabato, Domenica e festivi
Fascia di prezzo: € €€
2. Dostrece Ristorante
A Barcellona, Ciutat Vella, Dostrece è un luogo ideale per tutti i tipi di alimenti.
Che tu sia senza glutine, vegan, senza zucchero, o di non osservare alcuna dieta particolare, c'è qualcosa per tutti. Assicuratevi di provare le loro frittelle mirtilli o vegano toast alla francese con frutta di stagione. Se siete in vena di qualcosa di più proteine ricco si consiglia loro deliziose frittate servite con pan con tomate o uova strapazzate vegan con tofu, seitan e pico de gallo serviti con frittelle vegan. Se si dispone di spazio in più nella tua pancia, provare uno qualsiasi dei loro dolci vegan compresi muffin carota e focaccine pera avena.
Indirizzo: Carrer Carme, 40
Programma Brunch: 10: 00h-17: 00h Lunedi al Venerdì
Fascia di prezzo: € €€
3. Milk Bar
Un favorito folla, il funky e sempre vivace Milk Bar offre uno dei menu per il brunch più unici e diversi a Barcellona.
Le loro caratteristiche "Recupero Brunch": banana e noce frittelle con vaniglia yogurt greco, h uevos rancheros, e un uovo, pancetta e formaggio colazione-burger.
Da bere, si consiglia loro Very Berry Banana Smoothie.
Brunch a Milk Bar fa per un pasto molto divertente e il riempimento con la famiglia e gli amici, soprattutto dopo una piacevole serata fuori.
Indirizzo: Carrer Gignàs, 21
Programma Brunch: 9: 00h-16: 30h tutti i giorni
Fascia di prezzo: €€ €
4. Caravelle
Iniziato a pochi anni fa, da uno chef australiano, Caravelle è guadagnato la fama di gente del posto
e turisti per le sue gustose ricette innovative.
Anche se il menu è piuttosto limitata, la società compensa preparando con cura piatti che non sono solo piacevoli nella presentazione, ma possiedono una miscela armoniosa di sapori diversi.
Alcuni favoriti folla sono muesli in casa tostato con yogurt e frutta fresca, in stile marocchino uova cotte servite su pane tostato con formaggio feta o con porri e spinaci, e cocco toast alla francese con le fragole e gelato. Dopo banchettando con un pasto delizioso, fare una passeggiata attraverso El Raval, famoso quartiere multiculturale di Barcellona.
Indirizzo: Carrer Carme, 40
Programma Brunch: 10: 00h-16: 00h Sabato e Domenica
Fascia di prezzo: € €€
5. Meatpacking Bistro
Ospitato nel quartiere rilassato, Gràcia, questo hub grub non è solo famosa per i suoi hamburger stile newyorkese, ma il suo menù per il brunch abbondante.
Qui, si ha la possibilità di ordinare un piatto combo (uova o pancake con pane tostato e pancetta o frutta) che include anche un drink.
Altre opzioni popolari includono nessuno dei loro uova piatti Benedict e la loro famosa Burger Meatpacking, che è composto di carne di vitello, pancetta, cipolle caramellate e formaggio cheddar tenuti insieme da pane dal panificio Turris locale fatto che lo stesso giorno (in alternativa disponibile senza glutine) !
Indirizzo: Travessera de Gràcia, 50
Programma Brunch: 11: 30h-16: 00h Sabato e Domenica
Fascia di prezzo: €€ €
6. Timeline Bar
Se si dispone di un 
grande appetito, quindi Timeline è la misura perfetta per voi!
Questo è uno dei pochi
ristoranti a Barcellona che offre un tutto si può mangiare e bere. brunch a buffet
Per 18 € si può ottenere il loro Brunch Timeline fai da te, che comprende bevande senza fondo (mimosa, Bloody Mary, caffè, ecc) e una vasta selezione di uova, frittelle, dolci, frutta di stagione, pane e salumi.
Situato in Gràcia, questa colazione paradiso è veramente un gioiello nascosto che emette un ambiente fresco e rilassato.
Dal Timeline può che ospitare un numero limitato di persone alla volta, si consiglia di prenotare un tavolo in anticipo.
Indirizzo: Carrer de la Providencia, 3
Programma Brunch: 11: 30h-17: 00h Sabato e Domenica
Fascia di prezzo: €€ €
