Met miljoenen bezoekers uit alle hoeken van de wereld massaal naar de stad elk jaar, Barcelona is geen onbekende voor de catering aan verschillende smaken. Van trendy sushi bars typisch Catalaanse restaurants serveren de beste verse 'mariscos (zeevruchten) en "Carnes' (vlees), eetgelegenheden van de stad te bieden samen een eindeloze lijst van lekkernijen klaar om uw smaakpapillen prikkelen. Maar als u liever uw wijn en cava met iets meer groen te koppelen, dan maak je klaar om maar een paar van de vele pareltjes veggie verspreid over Gaudí's City te ontdekken. Hier geven wij u een kijkje in een aantal van onze favoriete vegetarische restaurants in Barcelona ...
Sésamo
Je zult dit populaire veggie gezamenlijke buurt van de Mercat de Sant Antoni vinden. Hier kunt u ook pick-up enkele verse ingrediënten voor uw vegetarische recepten, moet u beslissen om te koken diner thuis tijdens een verblijf in een van de vele appartementen in Barcelona met een volledige keuken.
Sésamo houdt het simpel door het weergeven van dagschotels op een bord, met de ober beschrijven alle gerechten als je je plaats te nemen, zodat u precies weet wat te verwachten van uw maaltijd. De keuken wordt gerund door een getalenteerde Argentijnse chef-kok die graag een praatje met de klanten voor de bar menigte aankomt. Onze top picks zijn de heerlijke paddestoel kroketten, de asperges en kaas lasagne, en de Spaanse taart gemarineerd in Guinness. Yum!
Hoe er te komen: Carrer de Sant Antoni Abat, 52. Metro: San Antoni (L2)
Juicy Jones
Gelegen in de buurt van de basiliek Santa Maria del Pi in de historische Gotische wijk, Juicy Jones wacht op die op zoek zijn naar een verfrissend drankje of een volledige vegetarische maaltijd. Bekend om zijn vers geperst fruit en vruchtensappen, Juicy Jones biedt een smakelijk menu dat zal niet een deuk in uw portemonnee. Van gazpacho (een op basis van tomaten soep met groenten die traditioneel wordt geserveerd koud), hummus, de Indiase curries, Juicy Jones biedt een geweldige selectie van gerechten voor een smakelijke vegetarische ervaring!
Hoe er te komen: Carrer del Cardenal Casañas, 7. metrostation: Liceu (L3)
Biocenter
Bij Biocenter al uw maaltijden worden bereid met 100% natuurlijke ingrediënten en zijn gemaakt met verse biologische landbouw producten in Barcelona. U kunt kiezen wat je wilt proberen uit de variërende dagelijkse menu's met gerechten zoals pompoen lasagne en plantaardige gebak, of van het buffet dat salades, gekookte groenten, en een heerlijke soep van de dag biedt. Uw diner bij Biocenter zal worden begeleid door jazzmuziek en een relaxte sfeer, waardoor je de perfecte setting voor een ontspannen diner in Barcelona.
Hoe er te komen: Carrer del Pintor Fortuny, 25. Metro: Liceu (L3)
Maoz
Net buiten de drukke Las Ramblas, ziet u een falafel oase genaamd Maoz vinden. Bekendste als een fastfood gezamenlijke en populair in andere delen van Europa en de VS, Maoz onderscheidt zich van de rest door zich te profileren als een 'Vegolution'. Het team van Maoz beschrijft een vegolution als een manier om mensen rond om het concept van de smakelijke voeding ... brengen zonder vlees. Nou, het lijkt te werken als deze plaats wordt erg druk rond lunchtijd met mensen in de rij om hun handen te krijgen op een van de beroemde falafel Maoz's. Ook het aanbieden van verse sappen, frietjes en een salade bar, Maoz is trots op het gebruik van alleen de meest verse ingrediënten. Vegetarisch of niet, dit is een populaire keten die serveert een snelle en gezond alternatief in de Catalaanse hoofdstad.
Hoe er te komen: Carrer de Ferran, 13. Metro: Liceu (L3)
Teresa Carles
Teresa Carles is verborgen schat en een favoriet onder die genieten van het nachtleven van Barcelona. Het hotel ligt net naast het centrale Plaça de Catalunya, dit etablissement is zo succesvol dat het produceert nu haar eigen merk van olijfolie! Met grote porties tegen betaalbare prijzen, Teresa Carles biedt verfijnde vegetarische gerechten, variërend van zelfgemaakte gazpacho, een avocado en pompoen salade, een risotto zo lekker het kan gemakkelijk omzetten zelfs de meest steak liefdevolle carnivoor om veggie. Met een uitgebreide wijnkaart, compleet met 'beoordelingen van de heerlijke' vinos 'verleden klanten, deze vegetarische eetcafe is perfect voor een heerlijk diner voor een nacht op de stad.
Hoe er te komen: Carrer de Jovellanos, 2. Metro: Universitat (L1) of Catalunya (L1 of L3)