Het heet 'La Perla de Oro "(de gouden parel), maar de juwelen verkocht, zijn er allemaal eetbaar. Deze eenvoudige en charmante hoek van Frankrijk vlak bij Las Ramblas is gevestigd in een voormalig old-school supermarkt die Parijse Julien Gautier omgezet in een hol van de klassieke Franse keuken. Julien was verliefd op deze plek toen hij een klant, en wanneer de ouderen eigenaars met pensioen - de winkel werd geopend in 1939 - Julien en zijn vrouw te beslissen om het te kopen. Het echtpaar respect behouden van de toonbank en de prachtige marmeren tafels waar men kan blijven hangen wachten op zijn boterham te worden bereid met grote zorg. Ja, want La Perla is geen plaats voor ingewikkelde gerechten, maar voor het genot van een wijn of zelfs een oude Picon bière met een mooi reblochon en ham of eend rillette en komkommer sandwich met zelfgebakken brood.
Men kan kiezen uit een volledig scala aan kazen zoals kleine chèvres (mini geitenkazen), Munster, Mimolette, Saint Marcellin, en soms zelfs de krachtig stinkende Livarot en andere lekkernijen uit Pais d'Auge in Normandië. Franse expats kunnen hun hard-to-find favorieten zoals de heerlijke confit de canard of ingeblikt cassoulet, of zelfs alleen maar de eenvoudige dingen zoals gezouten boter of Orangina, voor die smaak van thuis te krijgen. In Parijs, zou een plek als deze waarschijnlijk worden beoordeeld "trendy chic" en te duur, maar ligt in de wijk Raval van Barcelona, het is gemakkelijk bereikbaar vanaf elke Ramblas appartementen in Barcelona en een relaxte plek om te ontbijten, lunchen of 's avonds snacks. En spreken van goede deals, dagelijks 07:00-21:00 kan men genieten van een happy hour voor 3 € een drankje met twee gratis tapas.
La Perla de Oro
C / Unió 34, 08001 Barcelona
Tel.
93 301 56 39
Facebook
