Тапас це ім'я широкий вибір закусок в іспанської кухні. Вони можуть бути холодною або теплою. У виберіть бари в Іспанії, а також деякі частини Північної Америки та Сполученого Королівства, тапас перетворилася всього, а іноді й складні, кухні. У Іспанії ви можете замовити різні закуски і об'єднати їх, щоб зробити повний обід.

Тапас варіюватися від регіону до регіону. Барселона не дуже добре відома своєю культурою тапас, в порівнянні з іншими областями, такими, як Країна Басків і Андалузії. Однак, у нього є кілька класичних, що ви будете бачити знову і знову в меню, деякі типові тапас, що ви могли б очікувати, щоб побачити в Барселоні:

Пан Con Tomate: Характеристика Тапа каталонська. Білий хліб потер з помідорами і drizzed в масло і сіль, іноді подається з Манчі сиру. Ідеальне супровід до іншої частини тапас.

Patatas Bravas: чіпси чи картоплю фрі Іспанії. Малий фритюрі кубики картоплі, подається з двома соусами - alioli (часниковий майонез) і гострим томатним соусом.

Anchoas: ці анчоуси як правило, не дуже добрий солона, що ви можете використовувати для. Вони подаються в оцті з петрушкою і часником. Delicious.

Крокети: крокети часто робляться з шинкою, рибою, куркою чи шпинат. Вони зроблені з роду соусом бешамель, паніровані й обсмажені у фритюрі.

Список Барселона тапас-барів гірше відвідування:

La Divina

Перевірити це затишний бар / ресторан в Ель Gotico для невеликої, але селективні меню класичного тапас, як анчоуси в оцті, langostinos в часнику і Pimientos-дель-Падрон. Або бути міщанської і порядок будинку бургер!

З / 5 Ataulf

Каньете Бар

Бар з Андалузький атмосфери і фламенко. Маючи більш ніж 70 різних Tapas як кальмари бутерброди, крокети і смажену рибу за доступними цінами ... свіжих продуктів з ринку Бокерія.

Якщо ви приїхали, щоб відвідати Барселону, не забудьте спробувати тапас у цьому барі.

С / Unio 17 (Ramblas-Рава)

Quimet я Quimet

Інша легенда Барселоні, Quimet я Quimet є сімейною справою в жвавому районі ще untouristy Poble гол. Там в елегантності всі з мідій в montaditos.

С / Поета Cabanyes 25

Cerveseria Catalana

Каталонський пивний бар, який є орієнтиром, коли справа доходить до тапас. Ви можете знайти всі види тапас і "montaditos" (мир йому хліба з чимось зверху). Ви повинні спочатку подивитися на величезний вибір тапас вони мають на барною стійкою, а потім вибрати. Вони також мають перемоги вибір варить з різних країн світу.

Адреса: C / Майорка 23, Eixample