Мерцат Галвани у Барселони - а Барцелона тржиште са Хистори

Мерцат Галвани

Барселона је један од ретких европских градова да имају такву јаку традицију тржишта хране, са великим општинским тржиштима у свим својим насељима. Многи од њих је почео као пољопривредника тржиштима и еволуирала током векова. Они обновио модернистичких архитеката у касном 19. и почетком 20. века, као што су Барселона Бокуериа и Мерцат де Сант Антони се сада сматрају неки од најзначајнијих објеката Барселона. Често превиђа и добро вреди посетити је Мерцат Галвани је прави драгуљ.

mercat galvany Налази се у стамбеном Сарриа, на Ц / Сантало 65 близини Мунтанер ФГЦ, и одмах привлачи пажњу свих који хода прошлости. Ово је највећа гвожђе структура у граду, висок, елегантан и украшен лепо обојеним стаклима. Потиче из историјског Барцелона датира пре него што је Ешампле је створен да се придружи Циутат Велла са околним селима Сарриа, Грациа, и Сант Андреу, и Сантс.

У околини се користи да се покрију области, резиденције земље и фарми са. Пољопривредници користе да подесите недељни тржишта; затим неколико месари и рибари почели да долазе, и то постепено расла до 1868. године изграђена је стално тржиште.

MARKET3 Мерцат Галвани у Барселони је сада ризница тезги са свим врстама свежег воћа и поврћа, као и све из нарезака на свеже рибе, сушеног воћа и ораха, житарица, млечних производа, као и интернационалне кухиње.

Она има другачији амбијент овде до центра града тржиштима у Барселони, као што су Мерцат де ла Бокуериа; њени клијенти су углавном локални становници, чије породице су у куповину овде генерацијама. Овај добро да-до захтеве комшилуку и може да плати за најбоље, тако да можете бити сигурни да сте пронашли добар квалитет овде.

Дозволите нам да вас одвести на лутати модернистичког Мерцат Галвани и увести да неке од својих јединствених карактеристика ликова и. Маркетинг трговац Тристан Фидалго ради на штанду који је први пут основана пре 70 година његов прадеда. Свеже коцкице бундеве коцкице и срца артичока седи поред готово спремна традиционалних јела, салате, сложене гуацамоле, и сушен на сунцу парадајз из Напуља.

MARKET8 Према Фидалго, ово тржиште Барселона је значајно променио у последњој деценији. Људи претходно коришћени да купи једну или две ствари у расутом стању из сваке тезге, да добију бољу цену. Сада они имају тенденцију да купи од ставке. Трговци тржишту су једногласни у њиховом мишљењу да, иако су супермаркети увек могу да понуде ниже цене, квалитет тржиште је много боље. "Ја се мале количине од малих добављача", објашњава Фидалго.

"Продајем веома добар производ и по најбољој цени Могу, наравно, али ја не покушавам да се такмичи са гигантима попут супермаркета Мерцадона или Цапрабо." Можда дође као изненађење да откријете да не сматра великих дистрибутера до представљају претњу за мале дистрибутерима и произвођачима. "Мали произвођачи који знају како да добро раде са својим одабраним производом заправо направити добар живот", каже он. "Они имају своје локалне клијенте, на пијачни продавци који знају да се могу ослонити на добар квалитет да њихови клијенти захтевају. Али многи не раде добро, а они на губитку. Ако је први слој наранџе је дивна, а следећи слој модрицама, нећу се вратити. "

pescado

Специјализација и висок квалитет су заштитни знак Мерцат Галвани. Пролазимо штанд да само продаје Фресх Фарм јаја. "Зашто би желите да добијете јаја од било где другде ?!" цери Јосеп. Следећи Штанд заједно специјализована за њемачким производима, од сухомеснатих производа и кобасице на стварни Апфелструдел и безброј других типичних ставки. "Много немачких становника дођи овамо", коментарише Енцарна иза њеног гомиле Гоодиес.

Турнинг угао стигнемо Цхарцутериа Царлес, који нас позива на цхупито црвеног вина, и великодушан узорку од Иберијског шунке и сира који се топи укусне у устима и подсећа нас колико ове ствари стварно може бити.

Ово свеже тржиште хране је отворен сваког дана од 9 ам-2пм. ввв.мерцатгалвани.ес.

О Марина - Маркетинг Теам

Марина је писац из Барселоне и страствени о путовању и технологије. "Кад год имам времена, да ћеш ме наћи са ранцем открива свет. И када не пишем о мом дивном граду да помогне посетиоцима да уживају га до максимума."
Овај унос је објављен у Хоме, Ресторани и хране, туристички водич и таггед , Боокмарк тхе пермалинк.

Оставите одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена *

Можете користити ове ХТМЛ ознаке и атрибуте: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>