Det kalles "la Perla de Oro" (den gylne perle), men juvelene selges der er alle spiselige. Denne enkle og sjarmerende hjørne av Frankrike like ved Las Ramblas er faktisk en tidligere old-school matbutikk som parisisk Julien Gautier forvandlet til en røver klassisk fransk mat. Julien var forelsket i dette stedet da han var en klient, og når eldre eierne pensjonert - butikken ble åpnet i 1939 - Julien og hans kone bestemmer deg for å kjøpe den. Paret respektfullt bevart telleren og de vakre marmorbord hvor man kan somle venter på sin sandwich å være forberedt med stor forsiktighet. Ja, fordi la Perla er ikke et sted for forseggjort mat, men for nipper til en vin eller en gammel Picon bière med en fin reblochon og skinke eller andebryst rillette og agurk sandwich med hjemmebakt brød.
Man kan velge mellom en hel rekke oster som små chèvres (mini geit oster), Munster, Mimolette, Saint Marcellin, og noen ganger til og med kraftig stinky Livarot og andre delikatesser fra Pais d'Auge i Normandie. Fransk expats kan få sine vanskelige å finne favoritter som den deilige confit de canard eller hermetisert cassoulet, eller bare enkle ting som saltet smør eller Orangina, for at smaken av hjem. I Paris, ville et sted som dette skal trolig vurdert "trendy chic" og overpriset, men ligger i Raval i Barcelona, er det lett tilgjengelig fra alle Ramblas leilighet i Barcelona og en avslappet sted å spise frokost, lunsj eller kveldssnacks. Og snakker om gode tilbud, hver dag 19:00-21:00 man kan nyte en happy hour for 3 € en drink med to gratis tapas.
La Perla de Oro
C / Unió 34, 08001 Barcelona
Tlf.
93 301 56 39
Facebook
