Il Galvany Mercat f'Barċellona - A Suq Barcelona ma Istorja

galvany Mercat

Barċellona hija waħda mill-ibliet Ewropej ftit li jkollhom tali tradizzjoni qawwija ta 'swieq tal-ikel, mas-swieq muniċipali estensivi fil neighborhoods kollha tagħha. Ħafna minn dawn beda bħala swieq tal-bdiewa u evolviet permezz tal-sekli. Dawk rinovat mill-arkitetti Modernist fis-seklu 20 tard 19 u kmieni, bħall-Boqueria Barċellona u Mercat de Sant Antoni issa huma kkunsidrati xi wħud mill-bini l-aktar notevoli ta 'Barċellona. Spiss injorati u sew min iżuru, il Galvany Mercat hu ġawhra reali.

mercat galvany Hija tinsab fid-distrett residenzjali ta 'Sarria, fuq C / Santaló 65 ħdejn Muntaner FGC, u immedjatament qabdiet l-għajn ta' xi ħadd li mixjiet passat. Dan huwa l-istruttura tal-ħadid tal-belt akbar, tall, eleganti u dekorati bl pretty kkulurita twieqi tal-ħġieġ. Hija tmur lura lejn Barċellona storiku, qabel ma l-Eixample kien maħluq biex jissieħbu Ciutat Vella mal-irħula fil-qrib ta 'Sarria, Gracia, u Sant Andreu, u Sants.

Iż-żona tal-madwar użati biex ikunu koperti bil oqsma, residenzi pajjiż u rziezet. Bdiewa użati biex iwaqqfu suq ta 'kull ġimgħa; imbagħad ftit biċċiera ftit u sajjieda bdew ġejjin, u kiber b'mod stabbli sakemm fl-1868 għal suq permanenti inbniet.

MARKET3 Il Galvany Mercat f'Barċellona issa hija trove teżor ta 'tilari ma' kull tip ta 'frott frisk u ħxejjex, u kollox minn qatgħat kiesaħ ta' laħam għall-ħut frisk, frott imnixxef u lewż, ċereali, prodotti tal-ħalib, u speċjalitajiet internazzjonali.

Hija għandha atmosfera differenti hawn biex is-swieq ċentru belt ta 'Barċellona bħall-Mercat de la Boqueria; klijentela tagħha huma l-aktar residenti lokali, li l-familji ġew shopping hawn għall-ġenerazzjonijiet. Dan well-to-do talbiet viċinat u jistgħu jħallsu għall-aħjar, sabiex inti tista 'tkun żgur li ssib kwalità tajba hawn.

Let us tieħu inti għal wander permezz tal-Modernist Mercat Galvany u jintroduċu inti għal xi wħud mill-karattri u l-karatteristiċi uniċi tagħha. Negozjant Suq Tristan Fidalgo taħdem fuq stall li l-ewwel ġie stabbilit 70 sena ilu mill grandfather kbir tiegħu. Kubi tal-qara ħamra friska imqatta u l-qlub tal-qaqoċċ ipoġġu li jmiss għall platti lesti ppreparati tradizzjonali, insalati kkomplikata, guacamole, u t-tadam imnixxef fix-xemx minn Napli.

MARKET8 Skond Fidalgo, dan is-suq Barcelona tkun inbidlet b'mod sinifikanti fl-aħħar deċennju. Nies użati qabel jixtru wieħed jew żewġ partiti fil-massa minn kull stall, li tikseb prezz aħjar. Issa dawn għandhom tendenza li jixtru mill-oġġett. Il-kummerċjanti tas-suq huma unanimi fl-opinjoni tagħhom li għalkemm il-supermarkets tista 'dejjem joffru prezzijiet aktar baxxi, kwalità tas-suq hija ferm aħjar. "I nikseb kwantitajiet żgħar mill-fornituri ż-żgħar," jispjega Fidalgo.

"I ibiegħu prodott tajjeb ħafna u bl-aħjar prezz nista 'kors, imma jien ma tipprova li jikkompetu ma' ġganti supermarket simili Mercadona jew Caprabo." Huwa jista ġejjin bħala sorpriża li jiskopru li hu ma jikkunsidrax distributuri kbar għal ta 'theddida għall-distributuri żgħar u koltivaturi. "Il-koltivaturi żgħar li jafu kif taħdem ukoll ma 'prodott magħżul tagħhom attwalment jaqilgħu l-għajxien tajjeb," huwa jgħid. "Huma għandhom klijenti lokali tagħhom, il-bejjiegħa tas-suq li jafu huma jistgħu jinvokaw il-kwalità tajba li l-klijenti tagħhom stess domanda. Iżda ħafna ma jaħdmux tajjeb, u li huma jitilfu out. Jekk l-ewwel saff ta 'larinġ huwa sabiħ, u s-saff li jmiss hija imbenġla, jien mhux se jkunu għaddejjin lura. "

pescado

Speċjalizzazzjoni u kwalità għolja huma l-trademarks ta 'l-Galvany Mercat. Aħna jgħaddu stall li biss tbiegħ bajd friski tar-razzett. "Għaliex kieku inti tixtieq li tikseb l-bajd tiegħek minn imkien ieħor ?!" grins Josep. Il stall jmiss flimkien tispeċjalizza fil-prodotti Ġermaniż, minn laħmijiet vulkanizzat u zalzett għall apfelstrudel reali u għadd oġġetti tipiċi oħra. "Lottijiet ta 'residenti Ġermaniżi jiġu hawn," kummenti Encarna minn wara pile tagħha ta' goodies.

Tidwir kantuniera nilħqu Charcuteria Carles, li jistedinna għal chupito ta 'inbid aħmar, u kampjun ġeneruża ta' perżut Iberjan u ġobon Delicious li idub fil-ħalq u tfakkarna kif tajba dawn l-affarijiet verament jista 'jkun.

Dan is-suq ikel frisk huwa miftuħ kuljum minn 09:00-02:00. www.mercatgalvany.es.

Dwar Marina - Team Marketing

Marina huwa kittieb minn Barċellona u huwa passjonat dwar l-ivvjaġġar u t-teknoloġija. "Kulmeta I jkollhom il-ħin, inti ser issib lili ma backpack jiskopru d-dinja. U meta ma, I jiktbu dwar belt mill-isbaħ tiegħi biex jgħin lill-viżitaturi biex igawdu dan lill-sħiħ."
Din l-entrata tpoġġa fil Home , Ristoranti & Ikel , Tourist Guide u tagged , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark l Permalink .

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Inti tista 'tuża dawn HTML tags u attributi: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>