Bravas PATATAS huwa l-reġina ta PATIA madwar Spanja u wkoll f'Barċellona. M'hemm l-ebda bar, mill-periferija għall-Barrios klassi għolja tal-kapital Katalan, li ma tinkludix dan il-platt menu PATIA tagħha. Wara li qalet li, huwa biss numru żgħir ta 'bars u ristoranti jixirqilhom CLAP idejn minn kotba ta' gwida u l-kritiċi ikel għall-mod kif tipprepara din Ħelwa sempliċi u għeżież. U mhumiex kollha koki famużi moderna jew starring. Għall-kuntrarju, ħafna minnhom huma ristoranti familja bi ftit ħafna ta 'esperjenza fil-qali dritt u jagħmlu zlazi li huma biss li ftit aħjar (u aktar b'saħħitha u aktar lixx u spicier) mill-bar fuq in-naħa l-oħra tat-triq ... Ejja nneħħu għal jafu tlieta minn dawk li jfasslu dawn distinti bravas PATATAS fil-kwartieri ġenerali tagħna, la Barceloneta.
Jai-Ca
Jinsabu qrib l-appartamenti bajja f'Barċellona, jai-Ca jagħmluhom iżgħar mill-cut standard, tajba u tqarmeċ u notifikata bid mayonnaise u Brava Salsa li tixref ftit lejn ketchup għas-sigurtà ta 'l-ilsna l-aktar sensittivi.
Still, huma unmissable flimkien ma '4, 5 jew 6 platti ftit oħra.
Iva, minħabba li ladarba inti tikseb biex jai-Ca, inti qiegħed hemm biex tissospendi.
Huwa diffiċli li jiksbu mejda jew post ippurgar sbieħ fil-bar, iżda darba inti ser x'aktarx jipprattikaw għal sigħat.
L-għażla vasta ta 'PATIA ħut u l-ambiance unika jagħmlu dan il-bar popolari fost nies tal-post (ta' kull età, inklużi sajjieda rtirati) u l-viżitaturi, għalhekk inti ser ikollok tkun pazjent.
U jekk inti tista 'tikseb it-terrazzin ħelu fuq il-sidewalk, congratulations!
Aħna qatt ma sar!
C / ginebra, 13 (Barceloneta).
Telf .: 93 319 50 02
Bitácora.
Riċentement rinovat, dan il-bar qalbu minn Tavern Merry għall-istudenti tal-PhD lokali biex Tavern Merry għall-istudenti tal-PhD lokali bi ftit aktar disinn.
It-tabelli injam twal li titrawwem ħbiberija ġew sostitwiti minn, dawk żgħar stylish, iżda dawn ma jkunux korrotti l-ispirtu merħba u l-kwalità tal-ikel ikun anki jittejbu.
Fl Bitácora huma jieħdu kura speċjali mal-zlazi.
Huma jservu l-bravas bi Salsa skur u fit-togħma magħmula minn soffritto tadam u mayo homemade u l-patata imfellel u togħma bil-ħxejjex aromatiċi.
Perfett biex jakkumpanjaw oħra għandhom haves hemm: tempura asparagu u boquerones (inċova frisk) en Vinagre.
Igawdu l-sfumaturi ħall f'dawn tliet dixxijiet fil sħiħ tagħha!
A punt qawwi ta 'dan il-bar huwa l-terrazzin lura, patio cosy fid-dell għal perfetta, jitpoġġa lura ħin tapa ma' koppja ta 'ħbieb.
C / Balboa, 3 (Barceloneta) Telf .: 93 319 11 10
La Bombeta
Kif jgħid l-isem, l-tapa speċjali hawnhekk huwa l- "bomba," a croqueta Jumbo bil-laħam u besciamelle spiss notifikata bid-istess zalza taħraq użat għall-bravas, sabiex jieħdu nota!
Iżda l-bravas PATATAS huma tajbin wisq, bi alioli lixxa u zalza pikkanti vigoruż.
La Bombeta huwa restorant jinsab viċin ħafna għall-Passeig Joan de Borbó (il-marina).
Dan ifisser li fis-sajf mhuwiex mhux frekwenti jkollhom linja sa tikseb bilqiegħda.
Għal aċċess aktar faċli għal dawn PATIA unmissable tittratta, ħafna mill Apartment Barcelona's appartamenti fehma tal-baħar Barċellona huma biss mixja qasira mill La Bombeta.
C / La Maquinista, 3 Telf .: 93 319 94 45
Tixtieq tagħmel bravas PATATAS fid-dar?
Jgawdu din tapa sinjuri u sempliċi fid-dar! Kulma għandek tagħmel hu CHOP patata daqs medju fis kubi irregolari u tarmi lilhom fl-ilma jagħli mielaħ għal ftit minuti. Dan il-proċess se jgħinu biex jinħolqu l-istruttura crunchy / offerta famużi. Ħallihom niexef fuq ċarruta nadifa allura fond taqlihom fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm qed deheb. Jservuhom fuq dixx u bil-mod ferra mayonnaise jew alioli (mayonnaise tewm) u Brava Salsa, li hija zalza bbażata fuq zalza tat-tadam, ħall u CHILI bżar. Tista 'ssib fil-ħwienet tal-merċa u supermarkets, imma int tista' faċilment jibdlu ma 'zlazi pikkanti Messikani. Ma "taħlita" l-zlazi; ħallihom taħlita waħdu gidma wara gidma sakemm jilħqu l-kombinazzjoni perfetta.