Sebagai sebuah bandar kosmopolitan di Sepanyol, Barcelona dikenali untuk menyesuaikan diri dengan semua jenis masakan dari seluruh negara dan di seluruh dunia. Yang paling terkenal? Tapas. Tapas mempunyai sejarah yang lama dalam budaya Sepanyol, dan telah berubah menjadi salah satu tradisi yang paling lazat di Semenanjung Iberia, termasuk di Barcelona.
The tapas pertama pada asalnya dilihat di selatan Sepanyol. Ini melayan snek seperti kecil dihidangkan dengan bir, wain, dan Sherries, menjadikan mereka gigitan sebelum makan malam yang sempurna. Jenis yang paling biasa adalah tapa sekeping roti dengan daging sejuk, biasanya ham atau chorizo, bertimbun tinggi di atas. Hari ini, tapas boleh didapati panas, sejuk, besar, kecil, pada roti, di atas pinggan, pada pencungkil gigi, dalam mangkuk: anda nama itu. Tapas adalah sesuai untuk berkongsi dengan rakan-rakan dan anda juga boleh menggabungkan beberapa hidangan kegemaran anda untuk mencipta hidangan utama yang mengisi!
Beberapa jenis yang paling terkenal di tapas sering dijumpai di dalam menu Barcelona termasuk:
- Con Pan Tomate: A Catalan tapa tradisional. Roti putih digosok dengan tomato dan drizzled dengan minyak dan garam, dan kadang-kadang disampaikan dengan keju Manchego. A iringan sempurna ke seluruh tapas anda.
- Patatas Bravas: Kerepek kentang goreng atau Sepanyol. Kecil, kiub goreng kentang dihidangkan dengan dua sos - alioli (kombo bawang putih mayonis) dan sos tomato pedas.
- Anchoas: ikan bilis ini tidak biasanya jenis yang sangat masin yang anda boleh digunakan untuk. Mereka dihidangkan dalam cuka dengan pasli dan bawang putih. Delicious.
- Croquetas: Sedap dan sangat baik pada hari yang sejuk. Ini gulung dilapisi tepung roti kentang dengan ham, ikan, ayam atau bayam digoreng dan dihidangkan panas.
Jika anda datang ke Barcelona, terdapat tan bar tapas di seluruh bandar menunggu untuk diterokai! Sila lihat di beberapa yang Barcelona Pemandu Pelancong kami telah dianggap layak ...
Bar Tomas de Sarrià
Bar tapas dengan patatas bravas terbaik di Barcelona
Patatas bravas adalah salah satu bentuk yang paling lazat dan tradisional tapas berkhidmat semua di seluruh bandar. Seperti yang dinyatakan di atas, ini kentang persegi-cut yang disimbah dalam sos pedas khas, menjadikan mereka mendesak lazat. Walau bagaimanapun, jika anda sedang mencari yang terbaik, anda perlu cuba mereka di Bar Tomas de Sarrià. Terletak di daerah Sarrià, ini bar tapas sedikit tradisional dikenali dengan kentang goreng terlampau mengagumkan dihidangkan dengan sos rumah Brava rahsia. Kebanyakannya orang muda dan penduduk tempatan berkumpul di sini untuk merasai ini merawat lazat, manakala juga munching pada banyak Bar tapas yang hebat yang lain Tomas tawarkan.
Bagaimana ke sana: C / Major de Sarrià 49, berhampiran talian FGC yang (Sarrià)
Atrapatapa
Tapas pada anggaran
Apa yang banyak pelancong tidak tahu adalah bahawa tapas tradisional, masih berkhidmat di selatan Sepanyol, sebenarnya percuma! Walaupun kebanyakan bar akan mengenakan anda bayaran untuk bahagian-bahagian yang lebih besar seperti sandwic, banyak tapas di kawasan selatan negara ini datang percuma apabila membuat pesanan minuman. Atrapatapa adalah salah satu bar tapas beberapa di Barcelona yang mengekalkan tradisi ini, yang menawarkan tapas percuma apabila perintah tetamu segelas cava, atau champagne. Dengan lebih daripada 15 pilihan tapas untuk dipilih, dan harga bermula dari 1.20 € untuk cava + satu tapa, anda tidak boleh mendapatkan tawaran yang lebih baik!
Bagaimana ke sana: C / Comte d'Urgell 77, berhampiran talian Metro L1 (Urgell)
Irati Taberna Vasca
'Pintxos' dari rantau ini Basque
Dari masa ke masa, tapas telah mula berkembang menjadi pelbagai bentuk bergantung kepada rantau ini mereka adalah dari. Dalam Negara Basque Sepanyol, ini pembuka selera mouthwatering dipanggil "pintxos" atau "pinchos". Sama seperti tapas tradisional, paling dihidangkan di atas sekeping kecil baguette dan diadakan bersama-sama dengan sugi. Ini merawat lazat dihidangkan dengan txacolí lazat, wain putih kering. Secara tradisinya, jumlah yang anda bayar untuk makan pintxo anda ditentukan dengan jumlah pencungkil gigi yang tinggal di atas pinggan anda, beberapa dengan warna atau saiz yang berbeza yang menunjukkan harga yang lebih tinggi atau lebih rendah. Pada Irati Taberna Vasca, tetamu boleh memilih untuk menelan turun monkfish lazat, tortilla, udang, dan banyak lagi di bar tradisional atau di kawasan restoran.
Bagaimana ke sana: C / Cardenal Casañas 17, berhampiran dengan garis Metro L3 (Liceu)
El Xampanyet
Tapas dan cava
Lawatan ini bar tempatan dengan suasana yang klasik untuk salah satu yang terbaik tapas pengalaman sekitar. Yang menyajikan pelbagai tapas dengan cava, anda akan mendapati ini bar champagne berdekatan Muzium Picasso yang terkenal, di Daerah Born. Makanan laut dan ikan bilis mereka dalam tin adalah hit besar terutamanya dengan penduduk tempatan dan pelancong. Datang awal ke bar tradisional ini, kerana ia bermula untuk mengisi sekitar 8 malam.
Bagaimana untuk mendapatkan SELANJUTNY e: C / Montcada 22, berhampiran talian Metro L4 (Jaume 1)
Quimet i Quimet
Tapas dipilih hanya untuk anda
Untuk tapas segar begitu baik mereka akan mempunyai mulut menyiram dalam saat, anda perlu menuju ke Quimet i Quimet. Di sini, anda akan menemui pelbagai daging, ikan, keju dan bersalut dalam sos manis dengan buah-buahan, kacang dan banyak lagi. A bersama yang dikendalikan oleh keluarga, tempat ini dikenali dengan pelayan bar semua-mengetahui-ahlinya yang akan memilih plat lazat hanya untuk anda, sementara anda membuat keputusan minuman. Lapisan dinding bar ini adalah botol wain dan arak dari seluruh dunia, serta pilihan bir yang tiada tandingannya dengan apa-apa bar pelancong.
Bagaimana ke sana: C / Poeta Cabanyes 25, berhampiran laluan Metro L3 (Paral-lel)
Cañete Bar
Rasa tapas Andalusia
Ini adalah bar yang hebat dengan suasana Andalusia yang tulen, di sini di Barcelona. Menawarkan muzik flamenco bersama lebih daripada 50 jenis tapas, bar ini mempunyai segala-galanya. Terletak tidak jauh dari Las Ramblas yang terkenal, menu termasuk banyak makanan laut, dan juga bahan-bahan segar terus dari Pasar Boqueria.
Bagaimana ke sana: C / Unió 17, berhampiran L3 Metro (Liceu)
Sama ada anda melawat Barcelona untuk seminggu atau anda sedang mencari untuk berpindah ke sini selama setahun, anda tidak boleh ketinggalan mencuba beberapa tapas yang paling lazat di ibu negara Catalan. Jika anda tinggal di salah satu daripada banyak pangsapuri Barcelona berhampiran salah satu bar yang dinyatakan di atas, pastikan anda berhenti dan bertanya tentang khusus mereka, kerana hampir setiap tapas meletakkan di bandar mempunyai satu. ¡Buen provecho!
Semak video lazat Aparment Barcelona pada tapas lazat di ibu negara Catalan!
