Да откријат зошто медитеранската кујна е интернационално познат по своите состојки треба да го посетите Ла Boqueria пазар. Можете да најдете овде сите производи од Каталонија: овошје, зеленчук, риба и морски плодови, предјадења и дури пица барови и други. La Boqueria пазар ја претворат во обврска мора да се види за сите кои го посетуваат туристички Барселона.

La Boqueria пазар се наоѓа веднаш до метро станицата "Liceu", но местото е најпознат денес под името на Las Ramblas - или Les Rambles de Barcelona. Од памтивек, земјоделците се продаваат своите производи на трговците, или Botiguers.
Како популарност на пазарот се зголеми, земјоделците од соседните градови, како што Les Corts и Sarria биле забранети од тргувањето таму. Поради високата конкуренција во рамките на пазарот, имаше некои борби меѓу стариот greengrocers и нови. Затоа два пазари беа споени во еден: Ла Рамбла де Сант Јозеп. Риба продавници, месари, и птичји продавници биле изградени околу ново место.

Во 1835 година уништувањето на манастирот на Света Јозеп се одржа. Тоа беше заменет од страна на плоштадот, кој во тоа време беше најголем плоштад во Барселона. Опкружен со тремови, со градини и фонтани, го доби името Plaça del Treball. Кога изградбата беше речиси целосна, тоа беше потребно да се верува дека привремено се инсталира на пазарот на старото место на Сант Јозеп и така да може да го отстрани од средината на Ла Рамбла. Првиот камен на пазарот на ла Boqueria беше ставен на празникот Св Јосиф во 1840 година.

Со текот на годините, Ла Boqueria пазар стана симбол на историјата на градот, сите нивните семејства, нивните традиции, и фестивали. Тоа е најголемиот пазар во Шпанија. Тековната трговци се пред се од трета и четврта генерација на пазарот продавачи. Е соединувањето на минатото и сегашноста.

Постојат спектакуларен овошје места, во кои може да се најдат на freshest овошје, трговците се одговорни за пилинг и сечење, нудејќи чаши свежа сече. Ова да не зборуваме за вкусни овошни сокови стиснат на самото место.

Не помалку атрактивни се и оние слатки места со најголем избор на слатки да се избере from.But ние исто така може да се најдат тезги риба, ореви, зеленчук и зачини. Она што е важно е дека сите производи кои се со одличен квалитет и завидна свежина.

Покрај ова, по должината на пазарот Boqueria се многу барови каде што можете да примерок на различни јадења со најдобрите производи. Комерцијалните понуда е разновидна, свежа риба и морски плодови, сол и конзервирана риба, месо и внатрешни органи, живина, дивеч и јајца, овошје и зеленчук, билки и начинот на исхрана, мешунките, житарици, храна, пекара и ресторан, замрзнати специјалитети, колбаси, линкови до селани, итн

Ако ви се доаѓа во Барселона и сакате да ја посетите ла пазарот Boqueria можете да останете и книга стан во Las Ramblas , веднаш до Boqueria пазар, или можете да остане во центарот на градот стан во Барселона. Престојуваат во еден стан во Барселона ќе ви даде повеќе одмор и слободни атмосфера, и можете да го користите кујната за да готви за убавата храна може да се купат во "Ла Boqueria пазар.