Тапас е името на широк спектар на ужинки во шпанската кујна. Тие може да биде ладен или топол. Во одберете баровите во Шпанија, како и некои делови од Северна Америка и Велика Британија, предјадења се разви во цела, а понекогаш и софистицирани, кујна. Во Шпанија можете да нарачате број на различни предјадења и да ги комбинирате за да се направи целосен оброк.
Тапас се разликуваат од регион до регион. Барселона не е особено добро познат по своите предјадења култура, во споредба со другите области како што се Баскија и Андалузија. Сепак, тоа не имаш неколку класиката што ќе ги видам повторно и повторно на менија, некои типични предјадења што може да се очекува да се види во Барселона:
Пан един Tomate: Карактеристични каталонски TAPA. Бел леб нанесуваат со домати и drizzed во масло и сол, а понекогаш служи со manchego сирење. Одличен придружба на остатокот од твојот предјадења.
Patatas Bravas: На чипс или помфрит од Шпанија. Мал длабок пржени коцки на компир се служи со две сосови - alioli (а garlicky мајонез) и зачинет сос од домати.
Anchoas: Овие сардината обично не се многу солена вид дека може да се користи за. Тие се служат во оцет со магдонос и лук. Вкусни.
Croquetas: Croquetas често се направени со шунка, риба, пилешко или спанаќ. Тие се направени од еден вид на béchamel сос, поховано и длабоко пржи.
Листа на Барселона Тапас барови полошо посета:
La Divina
Проверете го овој интимен бар / ресторан во Ел Gotico за мала, но селективен мени на класичен предјадења како сардината во оцет, langostinos во лук и pimientos дел Падрон. Или да биде еснафска и за куќата плескавица!
C / Ataulf 5
Cañete Бар
А бар со атмосфера андалузиско и фламенко музика. Со повеќе од 70 различни Тапас како лигњи сендвичи, croquettes и пржена риба по поволни цени ... свежи производи од Boqueria пазар.
Ако дојде до посета на Барселона, не заборавајте да се обиде предјадења во овој бар.
C / Unió 17 (Ramblas-Raval)
Quimet i Quimet
Друга легенда Барселона, Quimet i Quimet е во сопственост на семејството афера во различни уште untouristy Poble секунди област. Има еден допир на класа за сè, од школки на montaditos.
C / Poeta Cabanyes 25
Cerveseria Catalana
Каталонски пиво бар, во кој е пресвртница кога станува збор за предјадења. Можете да најдете секаков вид на предјадења и "montaditos" (мир на леб со нешто на врвот). Прво треба да се погледне во огромен спектар на предјадења имаат во барот контра и потоа одберете. Тие исто така имаат победничката селекција на brews од целиот свет.
Адреса: C / Мајорка 23, Eixample
[...] Дел Laberint Слоновата Хорта, Parc de la Ciutadella) конечно можете да ги вкусите некоја предјадења во еден од најдобрите предјадења ресторани во Барселона ги набројавме порано. Но, ако сте shopaholic и не можат да ја напуштат без купување малку [...]