Lai atklātu, kāpēc Vidusjūras virtuve ir starptautiski pazīstama tās sastāvdaļas, kas jums vajadzētu apmeklēt La Boqueria tirgus. Jūs varat atrast šeit visus produktus no Katalonijas augļi, dārzeņi, zivis un jūras veltes, tapas un pat picas bāri un citi. La Boqueria Market pārvērš to par pienākuma must redzēt visus tūristu, kas apmeklē Barcelona.
La Boqueria Market atrodas blakus metro stacijai "Liceu", bet vieta ir vislabāk pazīstama šodien ar nosaukumu Las Ramblas.
Kopš neatminamiem laikiem, zemnieki pārdeva savus produktus komersantiem, vai Botiguers.
Jo tirgus popularitāte pieauga, zemnieki no kaimiņu pilsētām, piemēram, Les Corts un Sarria, tika aizliegts no tirdzniecības tur.
Sakarā ar lielo konkurenci tirgū, tur bija daži cīņas starp veco saucamie zaļumu veikali un jaunas.
Tāpēc abi tirgi tika apvienotas vienā: La Rambla de Sant Josep.
Zivju veikali, miesnieki, un putnu veikali tika uzcelta ap jaunu vietu.
In 1835 iznīcināšana klostera Sant Josep notika. Tā tika aizstāta ar kvadrātu, kas tajā laikā bija lielākais laukums Barselonā. Ieskauj lieveņu, ar dārziem un strūklakām, tas tika nosaukts Placa del Treball. Kad konstrukcija bija gandrīz pabeigta, tika uzskatīts, ka uz laiku uzstādīt tirgus vecajā vietā Sant Josep un tā varētu noņemt to no vidus La Rambla. Pirmais akmens tirgū La Boqueria tika likts uz Svētā Jāzepa dienā 1840.
Gadu gaitā, La Boqueria tirgus ir kļuvis par simbolu pilsētas vēsturi, visi viņu ģimenes, tradīcijas un svētki. Tas ir lielākais tirgus Spānijā. Pašreizējā tirgotāji galvenokārt no trešās un ceturtās paaudzes tirgus pārdevējiem. Vai savienība pagātni un tagadni.
Pērkot sastāvdaļas jūsu virtuves
Ja jūs uzturas Barselonas dzīvoklī, īpaši Las Ramblas dzīvoklis tuvu La Boqueria, tā varētu būt laba ideja, lai ņemtu pārtraukuma no ēšanas out vienu nakti un doties pastaigā uz kādu no Catalonia's slavenākajiem tirgiem. Pārbaudi savu pilnībā aprīkota virtuve, mēģinot iecienītākās receptes ar kādu no Barcelona's svaigiem produktiem!
Ir iespaidīgs augļu vietas, kurā jūs varat atrast svaigi augļi un komersanti ir atbildīgi par pīlings un griešanai, piedāvājot glāzes svaigi griezti augļi. Tas nemaz nerunājot par gardu augļu sulas spiestas uz vietas.
Ne mazāk pievilcīga ir tie konfektes plankumi ar lielāko dažādu saldumu, no kuriem izvēlēties. Bet mēs varam atrast arī zivju stendiem, rieksti, dārzeņi un garšvielas. Svarīgi ir tas, ka visi produkti ir izcilas kvalitātes un apskaužamu svaigumu.
Bez iepriekš, gar Boqueria tirgū ir daudz bāri, kur var nogaršot dažādus ēdienus, kas pagatavoti ar labākajiem produktiem. Komerciālā Piedāvājums ir daudzveidīgs, svaigas zivis un jūras veltes, sāli un zivju konservus, gaļu un subproduktus, mājputnu, medījumu un olu, augļu un dārzeņu, augu un diētu, pākšaugi, graudaugi, pārtikas, maizes un restorāns, saldēti ēdieni, desas, uc
