3 Barai už geriausią PATATAS Bravas

Patatas_bravas

PATATAS bravas yra tapas visoje Ispanijoje, taip pat Barselonoje karalienė. Nėra baras, iš pakraštyje prie aukštos klasės Barrios Katalonijos sostinėje, kuriame nėra šį patiekalą savo tapas meniu. Pasakęs, kad tik nedaugelis barų ir restoranų jau nusipelnė ranka ploja vietinės nuo gidų ir maisto kritikų, kaip jie parengti šį paprastą ir mylimą delikatesas. Ir jie ne visi šiuolaikiniai arba zaczarowanym garsūs virėjai. Priešingai, daugelis iš jų yra šeimos restoranų tik daug patirties kepti teisė ir priėmimo padažai, kurie yra tik tai, kad šiek tiek geriau (ir stipresni ir lygesnė ir spicier), nei kitoje pusėje kelio juostą ... Leiskite gauti žinoti tris šių iškilių PATATAS Bravas kūrėjai mūsų būstinėje, La Barceloneta.

Jai-CA
Įsikūręs netoli paplūdimio apartamentai Barselonoje Jai-CA padaryti juos mažesnius nei standartinis supjaustyti, gerą ir traškus ir patiekiami su majonezu ir salsa Brava, kad kelkraščius truputį link kečupas už jautriausių kalbomis saugumą. Vis dėlto, jie unmissable kartu su 4, 5 arba 6 kitų mažai patiekalų. Taip, nes kai jūs gaunate Jai-Ca, jūs esate ten pasilikti. Sunku gauti lentelę ar gražią išmatų vietoje bare, bet kai jus būsite linkę mėgautis valandų valandas. Didžiulis pasirinkimas Žuvų tapas ir unikali atmosfera, kad šia juosta yra tarp vietinių gyventojų mėgstamiausia (visų amžiaus grupių, įskaitant pensiją išėjusių žvejų) ir lankytojams, todėl jūs turite būti kantrūs. Ir jei jūs galite gauti saldus terasa ant šaligatvio, sveikiname! Mes niekada padarė jį!
C / ginebra 13 (Barceloneta). Telf .: 93 319 50 02

Bitácora.
Neseniai renovuotas, tai baras perėjo iš linksma smuklė vietos doktorantūros studentams linksma smuklė vietos doktorantams su šiek tiek daugiau dizaino. Ilgi mediniai stalai, kad puoselėjo draugystę buvo pakeisti mažas, stilingas tie, bet jie nebuvo sugadintas draugiška dvasia ir maisto kokybės net pagerėjo. Tuo Bitácora jie imtis specialių atsargumo priemonių su padažais. Jie tarnauja BRAVAS su tamsiai ir skanus salsos pagamintas iš pomidorų soffritto ir naminiu majonezu ir bulvių griežinėliais ir pagardintas žolelėmis. Puikiai lydėti kiti turi ten privilegijuotųjų: šparagai Tempura ir boquerones (švieži ančiuviai) EN vinagre. Mėgaukitės acto niuansus šių trijų patiekalų jos galo!
Stiprioji šios juostos yra atgal terasa, jaukus kiemelis į tobulą, laid back Tapa laiką su draugų pora pavėsyje.
C / Balboa, 3 (Barceloneta) Telf .: 93 319 11 10

La Bombeta
Kaip pavadinimas sako, ypatingą tapa čia yra "bomba" Jumbo croqueta su mėsa ir besciamelle dažnai patiekiamas su tuo pačiu aštriu padažu naudojamas BRAVAS, todėl atkreipia dėmesį!
Bet PATATAS bravas yra per geras, su lygaus alioli ir ryžtingą pikantišku padažu. La Bombeta yra restoranas, įsikūręs labai arti Passeig de Joan Borbó (Marina). Tai reiškia, kad vasarą jis neretai turi išsirikiuoti gauti sėdi. Dėl lengvesnę prieigą prie šių unmissable tapas gydo, daugelis butas Barcelona's vaizdu į jūrą apartamentai Barselonoje yra tik kelios minutės pėsčiomis nuo La Bombeta.
C / La Maquinista 3 Telf .: 93 319 94 45

Norite padaryti PATATAS Bravas namuose?

Mėgaukitės šį turtingą ir paprastą Tapa namuose! Viskas, ką jums reikia padaryti, tai pjaustyti vidutines bulves į netaisyklingos kubeliais ir mesti juos į sūraus verdantį vandenį per kelias minutes. Šis procesas padės sukurti garsiąją traškus / konkurso tekstūrą. Leiskite jiems išdžiūti ant švariu skudurėliu, tada giliai mailius juos alyvuogių aliejaus, kol jie aukso. Patiekite juos ant lėkštės ir švelniai užpilkite majonezu ar alioli (česnakai majonezas) ir salsos Brava, kuri yra padažas remiantis Pomidorų padažas, actas ir čili pipirais. Jūs galite rasti jį į bakalėjos parduotuvėse ir prekybos centruose, bet jūs galite lengvai pakeisti jį su pikantiškais padažais Meksikos. Negalima "maišyti" padažai; tegul mišinys vien bite po įkandimo, kol jie pasiekia puikus derinys.

Apie Marina - rinkodaros komanda

Marina iš Barselonos rašytojas ir yra aistringas apie keliones ir technologijos. "Kai turiu laiko, jūs rasite mane su kuprine tyrinėti pasaulį. Ir kai ne, aš rašau apie savo nuostabų miestą padėti lankytojams mėgautis iki galo."
Šis įrašas buvo paskelbtas Home , Restoranai ir maisto ir pažymėti , , , , . Pažymėti permalink .

Leave a Reply

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Galite naudoti šias HTML žymas ir atributus: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>