הברים הטובים ביותר טאפאס בברצלונה: מדריך קצר

להיות עיר קוסמופוליטית בספרד, ברצלונה ידועה בהתאמה לכל הסוגים השונים של מאכלים מכל רחבי הארץ ובעולם. הכי מפורסם? יש לי טאפאס. טאפאס היסטוריה ארוכת שנים בתוך התרבות הספרדית, והפך לאחת המסורות מענגות ביותר בחצי אי האיברי, כוללים בברצלונה.

טאפאס הראשון נראו במקור בדרום ספרד. פינוקים כמו חטיף הקטנים אלה מוגשים עם בירות, יינות, ושרי, שהופכים אותם הביס לפני ארוחת ערב המושלם. הסוג הנפוץ ביותר של טאפה היה חתיכת לחם עם בשר קר, בדרך כלל בשר חזיר או צ'וריסו, נערם על גבי. היום, ניתן למצוא טאפאס חם, קר, גדול, קטן, על לחמים, על צלחות, על קיסמים, בקערות: אתה שם את זה. טאפאס מושלם לשיתוף עם חברים ואתה יכול גם לשלב כמה מהמנות האהובות עליך ליצור ארוחה עיקרי מילוי!

חלק מהסוגים המפורסמים ביותר של טאפאס לעתים קרובות מצא בתפריטים בברצלונה כולל:

• Tomate קון פאן: טאפה קטלאנית מסורתית. לחם לבן הוא שפשף עם עגבניות וטפטף עם שמן ומלח, ולפעמים מוגש עם גבינת מנצ'גו. ליווי מושלם לשאר טאפאס.

• Patatas Bravas: הצ'יפס או צ'יפס של ספרד. קוביות קטנות, מטוגן בשמן עמוקה של תפוח אדמה מוגשות עם שני רטבים - alioli (משולב מיונז שום) ורוטב עגבניות פיקנטי.

• Anchoas: אנשובי אלה הם בדרך כלל לא מהסוג מלוח מאוד, כי אתה יכול להשתמש בו כדי. הם שירתו בחומץ עם פטרוזיליה ושום. טעים מאוד.

• Croquetas: טעים וטוב במיוחד ביום קריר. לחמניות אלה מצופים בפירורי לחם של תפוחי אדמה עם בשר חזיר, דגים, עוף או תרד מטוגנות ומוגשות חם.

אם אתה מגיע לברצלונה, יש טונות של טאפאס-ברים ברחבי העיר ממתינות להיחקר! תסתכל על כמה שמדריך תיירות ברצלונה כראוי ...

בר תומס דה סריה

בר טאפאס עם bravas patatas הטוב ביותר בברצלונה

bravas Patatas הוא אחת הצורות טעימות והמסורתיות ביותר של טאפאס שימש כל רחבי העיר. כפי שצוין לעיל, תפוחי האדמה החתוכים מרובע אלה שפך ברוטב חריף מיוחד, שהופך אותם שאין לעמוד בפני טעים. עם זאת, אם אתה מחפש את הטוב ביותר, אתה חייב לנסות אותם בבר תומס דה סריה. ממוקם ברובע הסריה, בר טאפאס הקטן מסורתי זה ידוע לתפוחי האדמה המטוגנים המדהימים השערורייתית שלה מוגשות עם רוטב ראוות בית סוד. אנשים ומקומיים בעיקר צעירים מתכנסים כאן לטעמו של פינוקים המענגים אלה, גם בעת לועסים רב של בר טאפאס הנהדר האחר תומס יש להציע.

איך להגיע לשם: C / סרן דה סריה 49, ליד קו FGC (סריה)

Atrapatapa

טאפאס על תקציב

מה תיירים רבים לא יודעים הוא שטאפאס המסורתי, עדיין שירת בדרום ספרד, חופשיים באמת! למרות שרוב הברים נחייב אותך לחלקים גדולים יותר כגון כריכים, טאפאס רב באזורים הדרומיים של המדינה בא בחינם בעת הזמנת משקה. Atrapatapa הוא אחד הבודדים טאפאס-הברים בברצלונה, כי לשמור על מסורת זו, המציע טאפאס חופשי כאשר הזמנות אורח כוס קאווה, או שמפניה. עם מעל 15 בחירות של טאפאס לבחירה, ומחירים מתחילים ב 1,20 € לוריד + טאפה אחד, אתה לא יכול לקבל עסקה טובה יותר!

איך להגיע לשם: C / Comte d'Urgell 77, ליד קו מטרו L1 (Urgell)

איראטי Taberna Vasca

"פינטקסוס" מאזור הבסקים

לאורך זמן, טאפאס החל להתפתח לצורות שונות בהתאם לאזור הם מ. בארץ הבסקים בספרד, מתאבנים מעוררי תיאבון אלה נקראים "pintxos" או "פנחס". בדומה לטאפאס המסורתי, רוב מוגשים על גבי פיסה קטנה של באגט ונערך יחד עם קיסם. פינוקים טעימים אלה מוגשים עם txacolí טעים, יין לבן יבש. באופן מסורתי, את הסכום שאתה משלם עבור ארוחת pintxo שלך נקבע על ידי מספר הקיסמים שנשארו על הצלחת שלך, חלקם עם צבעים או גדלים שונים המצביעים על מחירים גבוהים יותר או נמוכים יותר. באיראטי Taberna Vasca, אורחים יכולים לבחור לבלוע את שד הים טעים, טורטיה, שרימפס, ועוד בבר המסורתי או באזור המסעדה.

איך להגיע לשם: C / Cardenal קסנאס 17, ליד קו מטרו L3 (Liceu)

אל Xampanyet

טאפאס וקאווה

בקר בבר מקומי זה עם אווירה קלאסית לאחת חוויות טאפאס הטובות ביותר בסביבה. משרת מגוון רחב של טאפאס עם קאווה, תוכל למצוא בר זה שמפניה בסמוך למוזיאון פיקאסו הידוע, בנולד מחוזי. פירות הים שלהם מקופסת השימורים ואנשובי הם להיט ענק במיוחד עם מקומיים ותיירים כאחד. הגיע מוקדם לבר מסורתי זה, כפי שהוא מתחיל להתמלא סביב 8pm.

איך להגיע דואר יס: C / 22 מונטקדה, ליד קו מטרו L4 (1 Jaume)

קימט אני קימט

טאפאס נבחר רק בשבילך

לטאפאס הטרי כל כך טוב שהם יצטרכו להשקות את הפה שלך בשניות, אתה צריך מעל ראש קימט אני קימט. כאן, תוכל למצוא מגוון של בשרים, דגים, גבינות ומצופות ברוטב מתוק עם פירות, אגוזים ועוד. משותף משפחתי, המקום הזה ידוע לכל הברמן-ידיעתה שיבחר צלחת טעימה רק בשבילך, בזמן שאתה מחליט לשתות. לאורך הקירות של בר זה בקבוקים של יינות ומשקאות חריפים מכל רחבי העולם, כמו גם בחירות בירה שאין לכל בר תיירות.

איך להגיע לשם: C / Poeta Cabanyes 25, ליד קו מטרו L3 (Paral-LEL)

Cañete בר

טעם של טאפאס האנדלוסית

זהו בר גדול עם אווירה האנדלוסית אותנטית, ממש כאן בברצלונה. מציע מוסיקה פלמנקו לצד יותר מ -50 סוגים שונים של טאפאס, בר זה יש הכל. ממוקם ממש ליד לאס רמבלס המפורסם, התפריט כולל שפע של פירות ים, כמו גם מרכיבים טריים ישר מהשוק בוקריה.

איך להגיע לשם: C / 17 Unio, ליד L3 מטרו (Liceu)

בין אם אתה מבקר בברצלונה במשך שבוע או שאתה מחפש לעבור לכאן לשנה, אתה פשוט לא יכול לפספס את מנסה לצאת כמה טאפאס טעים ביותר בעיר בירת קטלאנית. אם אתם שוהים באחת דירות ברצלונה רבות ליד אחד הברים שהוזכרו לעיל, כדי להיות בטוח לעצור ולשאול על המומחיות שלהם, כמו כמעט בכל מקום טאפאס בעיר יש אחד. ¡Buen provecho!

בדוק את הווידאו המענג של Aparment ברצלונה בטאפאס טעים בבירת קטלאנית!