Delicious Catalóinis Cuisine

Bread, tomato and chorizo, Catalan Cuisine, Barcelona Tá liosta riamh dar críoch de ghníomhaíochtaí in Barcelona chun taitneamh a bhaint, as iniúchadh ar an masterpieces Gaudí agus strolling ar fud na sráideanna foirceannadh na Ceathrún Gotach chun a chaitheamh lá ag ceann de na tránna áille. Mar sin féin, seachas gach ceann de na nithe iontach atá ar fáil, príomhchathair na Catalóine go bhfuil óstáil freisin chun roinnt de na bunú is fearr cócaireachta san Eoraip.

Triggers sé seo hotspot Meánmhara na bachlóga blas le roinnt de na ealaín is fearr sa Spáinn, ó arán trátaí simplí a Feoil deataithe agus leigheas le roinnt fiáin, bunú fishy. Mar sin, dóibh siúd de tú ag iarraidh a fháil a bhfuil blas fíor na cathrach, sheiceáil amach ár treoir ghearr do ealaín Catalóinis in Barcelona.

Ealaín Catalóinis do thosaitheoirí

PInchos, Catalan Cuisine, Barcelona Domhanda cáil ar a meascán de elegance agus simplíocht, a úsáid a bhaint as sláintiúil, úr, comhábhair agus a ionchorprú smaointe ó chultúir eile, tá ealaín Catalóinis ar tableau bríomhar agus go deo ag athrú. Seo, ar ndóigh, le feiceáil i radharc mbialann upscale Barcelona lena n-áirítear éagsúlacht de roghanna itheacháin cáilíochta. Barcelona, ​​i ndáiríre, tá sciar astonishing de scóir ard ó shuirbhé Michelin esteemed faighte.

Déanann an fachtóir dúthchais barántúla gastranómachais in Barcelona OH-sin speisialta. Tá an réigiún bheannaigh le raon leathan de tírdhreacha nádúrtha ó an Mheánmhuir do na Sléibhte Collserola, rud a chiallaíonn príomhchócaire in Barcelona Tá millte do rogha nuair a thagann sé a roghnú na comhábhair is fearr le haghaidh a n miasa.

Itheacháin Top Notch in Barcelona

Ferran Adrià, Catalan Cuisine Chatalóin Tá an phribhléid a bheith sa bhaile le ceann de na príomhchócaire is mó cáil ar fud an domhain: Ferran Adria. Ag tosú amach mar miasniteoir, flew Adria a bhealach suas na céimeanna a bheith ar an cócaire ceann de thrí réalta Michelin bialann el Bulli. Tá an máistir Catalóinis cócaire le tallann suntasach uathúil. Bheith ar cheann de na 100 daoine is mó tionchair ar fud an domhain ag Time Magazine ainmnithe, a soiléir go bhfuil bia forte Adria agus b'fhéidir go bhfuil sé an chúis ar chúl an caighdeán ard, bianna blaiseadh mór a tháirgtear sa Chatalóin - tá sé an caighdeán!

Miasa Catalóinis tipiciúla

Pam amb Tomaquet, Barcelona Pa tomàquet amb

A ligean ar tús a chur leis an Basics. appetizer thar a bheith blasta sa Chatalóin agus cinnte an chuid is mó íocónach, tomàquet amb pa nó "arán le trátaí". Mar sin, cad é seo a chruthú? Tá sé tósta ach arán smeartha le garlic úr, salann, ola olóige agus an sú nó iasc de trátaí níos aibí. D'fhéadfadh sé seo fuaime beagán lackluster, ach tá sé i ndáiríre go maith os coinne. Na Catalans ag iompú ar bhealach an concoction delicious isteach i gcuid bia, mar chuid dóiteán sóisialta. Is é a dhéanamh tomaquet amb pa leath an spraoi agus mar chuid riachtanach d'aon dinnéar embotit (tá sé seo suas in aice).

Embotits

Embotits, Catalan Cuisine Mar sin, le chéile roinnt meats tirim-cured agus Chuck i paprika deataithe beag agus cad a dhéanann tú a fháil? Bhuel a bheadh ​​an freagra a bheith expertly ispíní aka embotitsembutidos i Spáinnis aois. Tá na meats ispíní-stíl blasta ar chuid de na Spáinne agus Catalóinis chuid is mó táirgí traidisiúnta agus bhí ról suntasach laistigh ealaín sa Chatalóin le breis agus céad bliain. Ó chorizo ​​agus fuet chun jamon ó réigiún Vic, is iad na embutidos fáil in Barcelona richly blas agus go hiomlán versatile, ag ligean dóibh a sheirbheáil fuar, te, i paella nó le cáis agus arán.

Escalivada

Escalivada, Catalan Cuisine Díorthaithe ó na réigiúin na Catalóine agus Aragon, is é an mhias Catalóinis an appetizer foirfe nó mhias taobh le haghaidh do béile. Is éard atá sa líon beag simplí agus blasta de trátaí, eggplant, piobair agus oinniúin. Tagann an t-ainm ó an briathar Catalóinis "escalivar" a aistríonn mar "chun rósta i luaithreach". Tagraíonn sé seo do conas atá na glasraí bruite - grilled de ghnáth thar luaithrigh te. An smokiness an mhias glasraí harmonizes breá leis Feoil sna míonna níos teo agus téann mór le roinnt arán crusty mar an entree foirfe.

Esqueixada

Esqueixada, Barcelona cuisine Spice suas do salad le casadh Laidine. Esqueixada comhdhéanta de trosc saillte, trátaí, oinniúin, ola olóige, fínéagar agus salann. Is é an rún taobh thiar de blasta mhias a shred an trosc saillte le do mhéara, a chruthú ar an uigeacht idéalach chun an sailéad. Is é seo an mhias taobh tóir ar leith sa Chatalóin i rith mhíonna an tsamhraidh.

Botifarra amb mongetes

Botifarra amb Mongetes, Catalonian cuisine An bia i Catalonia owes go leor ar an tuath agus níl sampla níos fearr de seo ná an mhias feoil Catalóinis, botifarra amb monegetes (ispíní le pónairí). Tagann an ispíní botifarra Catalóinis i réimse leathan de blasanna, ó botifarra blanca (ispíní bán) go botifarra negra (ispíní dubh). Caramalaithe agus cócaráilte i fíon dearg agus im, infuse na ispíní blas Catalóinis bona fide. Seirbheáladh ar bharr pónairí bán leanbh sautéed agus ó am go chéile ubh friochta, tá sé seo rustic, foirfe béile flúirseach amháin do na laethanta fuar i Barcelona.

Crema Catalana

Creme Catalana, Barcelona Cuisine Cosúil le go bhfuil aon scéal maith a deireadh sona, tá gach béile maith a milseog. Sampla iontach ar conas an Catalans a bheith déanta ar roinnt inspioráid cócaireachta ó chultúr eile agus chuir tá a n-dteagmháil féin Crema Catalana. Tá sé seo 'postre' tóir spreagtha ag an notorious na Fraince Crème brulee, mar a fhaigheann sí ó buíocáin uibhe, siúcra, cainéal agus a broiled, bearrtha crusty. Déan aon botún, is é an leagan Catalóinis hiomlán ar leith lena uigeacht tiubh agus a sheachaint extravagance.

Siopadóireacht do Bhia

Bheadh ​​bia iontach a bheith rud ar bith gan a chomhábhair iontach. Soláthraíonn Barcelona kid-i-candy taithí siopa nuair a piocadh suas le comhábhair úra do na miasa Meánmhara spreag. An chuid is mó comharsanachtaí sa chathair gné a margaí faoi dhíon / amuigh faoin aer féin, mar shampla an Mercat de Santa Caterina agus an Mercat de la Barceloneta. Is é an ceann is cáiliúla ar an liosta "La Boqueria", margadh is mó Barcelona is féidir a fháil díreach in aice Las Ramblas. an Margadh Boqueria leagtha amach ó dhaoine eile lena hachomharc díol spéise do thurasóirí agus óna dáileadh bia a dhaonra na cathrach. Inside go mbainfidh tú teacht ar stallaí, bialanna agus na comhábhair is airgtheach ar taispeáint. Is féidir le lovers bia spaisteoireacht thart agus sampla roinnt de na delights bhlasta thar an gcuntar barraí barr beag, freisin.

Ranganna Cócaireacht

Yves Nicolier Cooking Class, Barcelona Tá ealaín Catalóinis bhfad ró-blasta a choinneáil taobh thiar de dhoirse dúnta. Sin san áireamh, is gníomhaíocht ag éirí níos coitianta do chuairteoirí le clárú le haghaidh ceann amháin de na ranganna cócaireachta Barcelona. Molaimid ag cur do chéad rang cócaireachta le cócaire Yves Nicolier. Ó pháirtithe príobháideacha ar bharr a ardán trí urlár sna cnoic de Barcelona, ​​ar ranganna móra is féidir a fháil ag La Boqueria, cuireann Yves roinnt ranganna an-taitneamhach agus suimiúil go bhfuil cinnte a shaibhriú do thaithí Barcelona agus a sheolann tú ar shiúl le roinnt barr scileanna cócaireachta agus cuimhní unforgettable!

Barcelona: Ag glaoch ar foodies!

Delve domhain isteach sa gcultúr agus saol laethúil de Barcelona le linn do turas tríd an roghnú béal-watering endless de Catalóinis ealaín. Le do scileanna agus eolas nua, d'fhéadfaí tú a chur fiú turas go dtí an Margadh Boqueria, piocadh suas roinnt comhábhair úra agus déan iarracht do lámh ag ullmhú roinnt de na miasa delicious thuas ó chompord do árasán saoire féin in Barcelona!

Submit to StumbleUpon Digg This Submit to reddit
Comhroinn

Maidir Marina - Foireann Margaíochta

Is Marina scríbhneoir ó Barcelona agus is paiseanta faoi taistil agus teicneolaíocht. "Aon uair a bhfuil mé an t-am, beidh tú dom le backpack fhionnadh an domhain. Agus nuair nach, scríobh mé faoi mo chathair iontach chun cabhrú le cuairteoirí taitneamh a bhaint as é chun an iomláine."
Cuireadh i bpost an iontráil seo i Baile, Bialanna & Bia, Rudaí le déanamh, Treoir Turasóireachta agus clib ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​​ Leabharmharc an permalink.

Leave a Reply

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Is féidir leat úsáid a bhaint as na clibeanna HTML agus tréithe: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>