Marché de la Boqueria à Barcelone

Marché de la Boqueria à Barcelon Ramblas

Pour découvrir pourquoi la cuisine méditerranéenne est internationalement connu pour ses ingrédients que vous devriez visiter marché de La Boqueria. Vous pouvez trouver tous les produits de la Catalogne: fruits, légumes, poissons et fruits de mer, tapas et même des bars à pizza et autres. Marché de la Boqueria se transforme en une obligation incontournable pour tous les touristes qui visitent Barcelone.

Marché de la Boqueria se trouve à côté de la station de métro "Liceu", mais l'endroit est surtout connu aujourd'hui sous le nom de Las Ramblas. Depuis des temps immémoriaux, les agriculteurs vendaient leurs produits aux commerçants, ou Botiguers.
Comme la popularité de la croissance du marché, les agriculteurs des villes voisines, telles que Les Corts et Sarrià, ont été interdits de commercer là. En raison de la forte concurrence dans le marché, il y avait des combats entre les anciens marchands de légumes et les nouveaux. Par conséquent, deux marchés ont été fusionnés en un seul: La Rambla de Sant Josep. Poissonneries, boucheries et les magasins d'oiseaux ont été construits autour de la nouvelle place.

En 1835, la destruction du couvent de Sant Josep a eu lieu. Il a été remplacé par un carré, qui à l'époque était la plus grande place à Barcelone. Entouré par les porches, avec des jardins et des fontaines, il a été nommé Plaça del Treball. Lorsque la construction est presque terminée, on a cru nécessaire d'installer temporairement le marché dans l'ancien lieu de Sant Josep et ainsi être en mesure de le retirer du milieu de La Rambla. La première pierre du marché de La Boqueria a été placée le jour de la Saint-Joseph en 1840.

Au fil des ans, La marché de la Boqueria est devenu un symbole de l'histoire de la ville, toutes leurs familles, leurs traditions et festivals. Il est le plus grand marché en Espagne. Les marchands actuels sont pour la plupart à partir de la troisième et quatrième génération de vendeurs du marché. Est l'union entre passé et présent.

Acheter des ingrédients pour vos plats

Si vous séjournez dans un appartement à Barcelone, en particulier un appartement Las Ramblas près de La Boqueria, il pourrait être une bonne idée de prendre une pause de manger à l'extérieur une nuit et vous promener dans l'un des marchés les plus célèbres Catalonia's. Testez votre cuisine entièrement équipée en essayant vos recettes préférées avec certains de Barcelone ingrédients les plus frais!

Il ya des endroits de fruits spectaculaires, dans lequel vous pouvez trouver la fraîcheur des fruits et commerçants sont responsables de éplucher et couper, offrant des lunettes de fruits frais coupés. Ce ne pas mentionner les délicieux jus de fruits pressés sur place.

Non moins attrayants sont ces taches de bonbons avec la plus grande variété de bonbons à choisir. Mais nous pouvons aussi trouver des étals de poisson, les noix, les légumes et les épices. Ce qui est important est que tous les produits sont d'excellente qualité et une fraîcheur remarquable.

Outre ce qui précède, le long de la marché de la Boqueria sont nombreux bars où vous pourrez déguster une variété de plats préparés avec les meilleurs produits. L'offre commerciale est varié, du poisson frais et fruits de mer, le sel et le poisson en conserve, la viande et les abats, volaille, gibier, et les œufs, les fruits et légumes, de fines herbes et de l'alimentation, les légumineuses, les céréales, la nourriture, boulangerie et un restaurant, spécialités surgelées, saucisses, etc.

Submit to StumbleUpon Digg This Submit to reddit
Partager

A propos de Marina - Marketing équipe

Marina est un écrivain de Barcelone et est un passionné de Voyage et de la technologie. "Chaque fois que je dois le temps, vous allez me trouver avec un sac à dos de découvrir le monde. Et quand est-ce pas, je écrire sur ma merveilleuse ville pour aider les visiteurs à en profiter au maximum."
Cette entrée a été publiée dans Places, Restaurants et des aliments et étiquetés Marquer le permalien.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>