کاتالان آشپزی - غذا در بارسلونا

از Tomate باهم پان

تجربه نفوذ و طعم است که در منطقه معده اروپا سنت های آشپزی کاتالونیا منحصر به فرد ترین.

Pan con tomate

همانطور که اگر بارسا در حال حاضر آن همه: سواحل بزرگ، مردم پسند و آثار هنری زیبا، غذاهای منحصر به فرد از کاتالونیا جایزه نهایی برای بازدید کنندگان است. در طول قرن ها، کاتالونیا تأثیرات بسیاری تاریخی را به غذاهای خود گنجانیده شده است. این شامل ترکیبی بی عیب و نقص شیرین و خوش طعم از غذاهای عربی به تاثیر سنتی از این Iberians، فنیقی ها و یونانی ها. تضاد بین تمام این فرهنگها باعث می شود برای یک ترکیب ایده آل است.

جوزپ PLA، نویسنده معروف کاتالان، یک بار اظهار داشت: "از غذاهای زمین چشم انداز آن در داخل یک غذای است،" و کاتالونیا ارائه می دهد یک چشم انداز غنی و اصلی است در واقع.

Mar y Montaña آنچه که بر روی منو؟

نمونه غذاهای گوشت کاتالونیا برای ترکیب با میوه ها مانند مرغ با آلو، گلابی و یا اردک و شناخته شده است. این ترکیبات ممکن است به عنوان یک شوک به شما می آیند اما آنها خوشمزه با طعم پر شده است. در مناطق خاص، مانند گیرونا، شما غذاهای مرغ نفیس خدمت در یک سیر، گیاهان دارویی، گوجه فرنگی، پیاز و رب مهره سس پیدا کنید. گذشته از ترکیب میوه و گوشت، کاتالان ها معمولا ترکیب گوشت و غذاهای دریایی است. مار Y مونتانا یا "دریا و کوه، یک ظرف معمولی ترکیب گوشت گاو و مرغ و ماهی در انواع مختلف راه است.

Anchovies تغییرات منطقه ای

سلیقه در غذا در مناطق مختلف متفاوت است و به همین دلیل آن را بیان مهمی از هویت محلی است. محصولات تخصصی در هر منطقه منحصر به فرد هستند، مانند ماهی کولی از L'اسکالا، به "غذاهای آتشفشانی" منطقه Garrotxa و "غذاهای عسل" در اطراف Montsec. برای لذت بردن از بالاترین کیفیت از ظروف، به محصولات خاص چوب در هر منطقه در کاتالونیا.

برای دریافت احساس پر از خوری معتبر در کاتالونیا، یکی از بسیاری از رستوران ها روستایی، در اصل خانه های کشور بزرگ به نام ماسیاس مراجعه کنید. این خانه های کشور یک بار موفق مرکز کشاورزی و کشاورزی.

Calçots ویژه خوشمزه

با هر فصل، می آید ظرف امضا خود را به این ماه تخصص calçots است. آنها پیاز بهار طولانی پخته شده بیش از یک شعله باز و در خدمت با سس فرو بردن نارنجی خوشمزه به نام romesco هستند. ما توصیه می کنیم شما یک وعده غذایی معتبر در MACIA حومه در خارج از بارسلونا مانند لا Vinya نوا، www.restaurantvinyanova.com لذت ببرید.

بهترین چیز در مورد غذاهای کاتالان تنوع در نوع ناهار خوری است. از سرآشپزها مشهور ستاره Michelin، به رستوران های محلی با دستور العمل های مخفی، غذاهای در کاتالونیا قطعا ارزش کشف شده است.

درباره مارینا - تیم بازاریابی

مارینا یک نویسنده از بارسلونا است و پرشور در مورد سفر و فن آوری است. "هر گاه من آن زمان، شما به من با یک کوله پشتی کشف جهان پیدا کنید. و هنگامی که نیست، من در مورد شهرستان های فوق العاده من برای کمک به بازدید کنندگان از آن لذت ببرید به کمال ارسال."
این مطلب در نوشته شده بود خانه، رستوران ها و غذا، راهنمای گردشگری و برچسب ، نشانه permalink مشاهده مکالمات.

پاسخ دهید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

شما میتوانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>