Η αγορά La Boqueria στη Βαρκελώνη

Η αγορά La Boqueria στην Barcelon Ramblas

Για να ανακαλύψετε γιατί μεσογειακή κουζίνα είναι διεθνώς γνωστή για τα συστατικά του θα πρέπει να επισκεφθείτε την αγορά La Boqueria. Εδώ μπορείτε να βρείτε όλα τα προϊόντα από την Καταλονία: φρούτα, λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά, τάπας μπαρ και ακόμη και πίτσα και άλλα. Η αγορά La Boqueria μετατρέπεται σε ένα υποχρεωτικό must-see για όλους τους τουρίστες που θα επισκεφθούν τη Βαρκελώνη.

Η αγορά La Boqueria βρίσκεται δίπλα στο σταθμό του μετρό "Liceu", αλλά το μέρος είναι περισσότερο γνωστή σήμερα με το όνομα της Las Ramblas. Από αμνημονεύτων χρόνων, οι αγρότες που πωλούν τα προϊόντα τους σε εμπόρους, ή Botiguers.
Καθώς η δημοτικότητα της αγοράς αυξήθηκε, οι αγρότες από τις γειτονικές πόλεις, όπως το Les Corts και Sarrià, είχαν απαγορευτεί από τη διαπραγμάτευση εκεί. Λόγω του υψηλού ανταγωνισμού στην αγορά, υπήρξαν κάποιες μάχες μεταξύ των παλαιών οπωροπωλεία και των νέων. Ως εκ τούτου, δύο αγορές συγχωνεύθηκαν σε μία: τη La Rambla de Sant Josep. Ιχθυοπωλεία, κρεοπωλεία, τα καταστήματα και το πουλί χτίστηκαν γύρω από το νέο τόπο.

Το 1835 η καταστροφή του μοναστηριού του Sant Josep πραγματοποιήθηκε. Αντικαταστάθηκε από ένα τετράγωνο, που εκείνη την εποχή ήταν η μεγαλύτερη πλατεία της Βαρκελώνης. Περιτριγυρισμένο από βεράντες, με κήπους και τα σιντριβάνια, ονομάστηκε πλατεία del Treball. Όταν η κατασκευή είχε σχεδόν ολοκληρωθεί, ήταν πιστεύεται ότι είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε προσωρινά την αγορά στην παλιά θέση του Sant Josep και έτσι να είναι σε θέση να το αφαιρέσετε από τη μέση της La Rambla. Ο θεμέλιος λίθος της στην αγορά La Boqueria τοποθετήθηκε την ημέρα του Αγίου Ιωσήφ στο 1840.

Με την πάροδο των ετών, La Boqueria αγορά έχει γίνει ένα σύμβολο της ιστορίας της πόλης, όλοι οι οικογένειές τους, τις παραδόσεις τους, και φεστιβάλ. Είναι η μεγαλύτερη αγορά στην Ισπανία. Οι τρέχουσες έμποροι είναι ως επί το πλείστον από την τρίτη και τέταρτη γενιά των προμηθευτών της αγοράς. Είναι η ένωση του παρελθόντος και του παρόντος.

Αγοράζοντας τα συστατικά για τα πιάτα σας

Αν μένετε σε ένα διαμέρισμα Βαρκελώνη, ειδικά ένα διαμέρισμα Las Ramblas κοντά στο La Boqueria, θα μπορούσε να είναι μια καλή ιδέα να κάνουν ένα διάλειμμα από το φαγητό έξω ένα βράδυ και κάντε μια βόλτα σε ένα από τα πιο διάσημα Catalonia's αγορές. Δοκιμή πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα σας, προσπαθώντας αγαπημένες σας συνταγές με μερικά από τα πιο φρέσκα υλικά της Βαρκελώνης!

Υπάρχουν εντυπωσιακά μέρη φρούτων, στο οποίο μπορείτε να βρείτε τα πιο φρέσκα φρούτα και οι έμποροι είναι υπεύθυνοι για ξεφλούδισμα και κοπή, προσφέροντας ποτήρια φρεσκοκομμένα φρούτα. Αυτό για να μην αναφέρουμε τα νόστιμα χυμοί φρούτων πιέζονται επί τόπου.

Όχι λιγότερο ελκυστικές είναι αυτές οι κηλίδες καραμέλα με τη μεγαλύτερη ποικιλία από γλυκά για να διαλέξετε. Αλλά μπορούμε επίσης να βρούμε ψάρια πάγκους, ξηρούς καρπούς, λαχανικά και μπαχαρικά. Αυτό που είναι σημαντικό είναι ότι όλα τα προϊόντα είναι άριστης ποιότητας και μια αξιοζήλευτη φρεσκάδα.

Εκτός από τα παραπάνω, καθώς και στην αγορά Boqueria υπάρχουν πολλά μπαρ, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε μια ποικιλία από πιάτα φτιαγμένα με τα καλύτερα προϊόντα. Η εμπορική προσφορά είναι πλούσιο, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, το αλάτι και κονσερβοποιημένα ψάρια, κρέας και εντόσθια, πουλερικά, κυνήγι και αυγά, φρούτα και λαχανικά, βότανα και τη διατροφή, τα όσπρια, τα δημητριακά, τα τρόφιμα, αρτοποιείο και εστιατόριο, κατεψυγμένα σπεσιαλιτέ, λουκάνικα, κ.λπ.

Σχετικά Μαρίνα - Marketing Team

Marina είναι ένας συγγραφέας από τη Βαρκελώνη και είναι παθιασμένοι με τα ταξίδια και την τεχνολογία. «Όποτε έχω χρόνο, θα με βρείτε με ένα σακίδιο ανακαλύπτουν τον κόσμο. Και όταν δεν το κάνουμε, θα γράψω για την υπέροχη πόλη μου για να βοηθήσει τους επισκέπτες να το απολαύσετε στο έπακρο."
Αυτή η εγγραφή δημοσιεύτηκε στις Μέρη, Εστιατόρια & Τροφίμων και την πινακίδα Βάλτε σελιδοδείκτη για το permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις ετικέτες HTML και χαρακτηριστικά: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>