Det hedder "la Perla de Oro" (den gyldne perle), men juvelerne solgte der er alle spiselige. Denne enkle og charmerende hjørne af Frankrig lige ved Las Ramblas er faktisk en tidligere old-school købmand, der parisisk Julien Gautier forvandlet til en hule af klassisk fransk mad. Julien var forelsket i dette sted, da han var en kunde, og når de ældre ejere pensioneret - butikken åbnede i 1939 - Julien og hans kone beslutter at købe det. Parret respektfuldt bevarede tælleren og de smukke marmor borde, hvor man kan blive hængende venter på sin sandwich skal forberedes med stor omhu. Ja, fordi La Perla er ikke et sted for komplicerede køkken, men for nipper en vin eller endda en gammel Picon bière med en dejlig Reblochon og skinke eller ande rillette og agurk sandwich med hjemmebagt brød.
Man kan vælge mellem en fuld vifte af oste som små chèvres (mini gedeoste), Munster, Mimolette, Saint Marcellin, og nogle gange endda den stærkt stinkende Livarot og andre delikatesser fra Pais d'Auge i Normandiet. Franske expats kan få deres svære at finde favoritter som den lækre confit de canard eller dåse cassoulet, eller endda blot de simple ting som saltet smør eller Orangina, for den smag af hjem. I Paris, ville et sted som dette være nok bedømt "trendy chic" og alléen, men ligger i Raval i Barcelona, er det let tilgængeligt fra enhver Ramblas lejlighed i Barcelona og en afslappet sted at have morgenmad, frokost eller aften snacks. Og taler om gode tilbud, dagligdags 19:00 til 09:00 man kan nyde en happy hour for 3 € en drink med to gratis tapas.
La Perla de Oro
C / Unió 34, 08001 Barcelona
Tlf.
93 301 56 39
Facebook
