La Boqueria-markedet i Barcelona

La Boqueria-markedet i Barcelon Ramblas

At opdage hvorfor middelhavskøkken er internationalt kendt for sine ingredienser, du bør besøge La Boqueria-markedet. Du kan finde her alle produkterne fra Catalonien: frugt, grøntsager, fisk og skaldyr, tapas og endda pizza barer og andre. La Boqueria-markedet forvandler det til en pligt must-see for alle turister, der besøger Barcelona.

La Boqueria-markedet ligger ved siden af ​​metrostationen "Liceu", men stedet er i dag bedst kendt under navnet Las Ramblas. Siden tidernes morgen, blev landmændene sælge deres produkter til de handlende, eller Botiguers.
Da markedet popularitet voksede, landmænd fra omkringliggende byer, såsom Les Corts og Sarrià, blev forbudt at handle der. På grund af den høje konkurrence på markedet, var der nogle kampe mellem de gamle grønthandlere og de nye. Derfor blev to markeder lagt sammen til én: La Rambla de Sant Josep. Fiskehandlere, slagtere, og fugl butikker blev bygget omkring det nye sted.

I 1835 tog ødelæggelsen af ​​klosteret Sant Josep sted. Den blev erstattet af en firkant, der på det tidspunkt var den største torv i Barcelona. Omgivet af indgangsparti, med haver og springvand, blev det opkaldt Plaça del Treball. Da byggeriet var næsten færdig, troede man nødvendigt midlertidigt installere markedet i den gamle sted Sant Josep og så være i stand til at fjerne det fra midten af ​​La Rambla. Den første sten på markedet i La Boqueria blev placeret på St. Josefs dag i 1840.

I årenes løb har La Boqueria-markedet blevet et symbol på byens historie, alle deres familier, deres traditioner og festivaler. Det er det største marked i Spanien. De nuværende købmænd er for det meste fra den tredje og fjerde generation af markedets leverandører. Er foreningen af ​​fortid og nutid.

Købe ingredienser til dine retter

Hvis du bor i en Barcelona lejlighed, især en Las Ramblas lejlighed tæt på La Boqueria, kan det være en god ide at tage en pause fra at spise ud en nat og gå en tur ned til en af ​​Catalonia's mest berømte markeder. Test din fuldt udstyret køkken ved at prøve dine yndlingsopskrifter med nogle af Barcelonas friskeste ingredienser!

Der er en fantastisk frugt steder, hvor du kan finde de friskeste frugt og handlende er ansvarlige for skrælning og udskæring, tilbyder glas frisk-cut frugt. Dette for ikke at nævne de lækre frugtsaft presset på stedet.

Ikke mindre attraktivt er de slik pletter med det største udvalg af slik at vælge imellem. Men vi kan også finde fisk boder, nødder, grøntsager og krydderier. Det vigtige er, at alle produkter er af fremragende kvalitet og en misundelsesværdig friskhed.

Udover ovenstående, langs Boqueria-markedet er mange barer, hvor du kan prøve en række retter med de bedste produkter. Den kommercielle tilbud er varieret, frisk fisk og skaldyr, salt og dåse fisk, kød og indmad, fjerkræ, vildt, og æg, frugt og grøntsager, naturlægemidler og kost, bælgfrugter, korn, mad, bager og restaurant, frosne specialiteter, pølser, etc.

Om Marina - Marketing Team

Marina er en forfatter fra Barcelona og er lidenskabelig omkring rejser og teknologi. "Når jeg har tid, kan du finde mig med en rygsæk opdage verden. Og når ikke, jeg skriver om min vidunderlige by for at hjælpe de besøgende til at nyde det til fulde."
Dette indlæg blev udgivet i Steder , Restauranter & Fødevarer og mærkede , , , , . Bogmærke den permalink .

Efterlad et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Du kan bruge disse HTML tags og attributter: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>